Spaghetti adalah salah satu hidangan pasta yang paling dicintai dan serbaguna di dunia. Untaiannya yang panjang dan tipis sangat cocok untuk menyerap saus dan rasa, menjadikannya favorit di antara pecinta pasta di mana -mana. Tetapi apakah Anda pernah berhenti untuk bertanya -tanya tentang sejarah pasta yang dipelintir dengan nikmat ini?
Asal usul spageti dapat ditelusuri kembali ke zaman kuno, dengan beberapa sejarawan percaya bahwa itu pertama kali diciptakan di Cina sebelum berjalan ke Italia. Namun, catatan tertulis pertama spageti berasal dari abad ke-12 di Sisilia, di mana ia disebutkan dalam buku masak oleh ahli geografi Arab al-Idrisi.
Spaghetti mendapatkan popularitas di Italia selama abad ke -19, berkat industri pasta yang sedang booming di negara itu. Pada hari -hari awal, spageti sering disajikan dengan saus tomat sederhana dan keju, tetapi seiring waktu, orang Italia mulai bereksperimen dengan bahan dan rasa yang berbeda untuk membuat berbagai macam hidangan pasta.
Salah satu hidangan spageti paling terkenal dan ikonik adalah Spaghetti Bolognese, yang menampilkan saus daging yang kaya dan lezat. Hidangan ini menjadi populer di pertengahan abad ke-20 dan sejak itu menjadi pokok pada menu di seluruh dunia. Hidangan spaghetti populer lainnya termasuk Spaghetti Carbonara, Spaghetti Aglio E Olio, dan Spaghetti Alle Vongole.
Di Amerika Serikat, Spaghetti mendapatkan popularitas di awal abad ke -20 berkat imigran Italia yang membawa tradisi kuliner mereka. Spaghetti dengan cepat menjadi makanan nyaman favorit bagi banyak orang Amerika, dan itu tetap merupakan hidangan populer hingga hari ini.
Saat ini, Spaghetti dinikmati di negara -negara di seluruh dunia, dengan masing -masing wilayah menempatkan sentuhan uniknya sendiri pada hidangan pasta klasik. Apakah Anda lebih suka dengan saus tomat sederhana atau saus daging yang lebih kompleks, tidak dapat disangkal kelezatan spageti.
Jadi lain kali Anda memutar spageti ke piring Anda, luangkan waktu sejenak untuk menghargai sejarah dan tradisi yang kaya di balik hidangan pasta ikonik ini. Dari permulaannya yang sederhana di Sisilia hingga popularitasnya yang meluas saat ini, Spaghetti benar -benar merupakan suguhan yang dipelintir dengan lezat untuk selera.